Ingrediënten
- 30 g gesmolten roomboter
- 45 g amandelmeel (klik)
- 20 g gemalen hazelnoten
- 50 g geraspte kaas
- 2 eieren
- 1 tl wijnsteenbakpoeder (klik)
- snufje zout
- Optioneel: droge kruiden (Italiaanse kruiden, paprikapoeder, knoflookpoeder etc)
Bereidingswijze
Verwarm de oven op 160c. Klop de eieren luchtig, smelt de boter en meng alle ingrediënten bij de boter.
Verdeel het beslag over de 4 bagelvormpjes en bak de bagels 25 minuten in de oven.
Sleutelwoorden: Koolhydraatarm, keto, low carb, glutenvrij, bagels, donuts,