Ingrediënten
Balletjes:
- 30 g amandelmeel (klik)
- 70 g kokosrasp
- 45 g stroopvervanger (klik)
- 15 ml romige kokosmelk
- 1 tl vanille-extract (klik)
Chocolade topping:
Bereidingswijze
Meng de ingrediënten van de balletjes en maak er 7 balletjes van.
Smelt de chocolade au-bain marie en haal de balletjes door de pure chocolade.
Drizzle de gesmolten witte chocolade over de balletjes en laat de balletjes uitharden in de koelkast.