Vandaag heb ik deze super makkelijke en snelle chocolade mousse gemaakt. Je hebt het binnen 5 minuten klaar dus een ideaal dessert als je geen zin of tijd hebt om lang in de keuken uit te sloven. Je kunt er fijngesneden koolhydraatarme chocoladestukjes over strooien voor een verassende bite of bijvoorbeeld nog een vers dotje slagroom bij serveren. Hoe dan ook is het genieten geblazen!
Klik hier voor meer zoete recepten.
Bekijk mijn boeken hier voor meer exclusieve recepten!
Print
Chocolademousse
- Bereidingstijd: 5 minuten
- Porties: 2 porties
- Aantal koolhydraten: 4,5 g khd per portie
Ingrediënten
- 100 ml slagroom
- 120 g roomkaas
- 20 g erythritol (klik)
- 1 tl vanille-extract (klik)
- 2 el cacaopoeder
Bereidingswijze
Klop de slagroom lobbig.
Voeg de rest van de ingrediënten bij de slagroom en mix het kort tot een luchtige mousse.
Garneer de mousse met cacaopoeder en vers rood fruit of een dotje vers geklopte slagroom.
Sleutelwoorden: mousse, chocolade, koolhydraatarm, suikervrij, keto, low carb, dessert, toetje,
Heb je mijn ebook, snelle, makkelijke toegankelijke recepten al gezien?
