Ingrediënten
- 25 g chocolade met amandelen (klik)
- 80 g amandelmeel (klik)
- 25 g eiwitpoeder (klik)
- snufje zout
- 30 g roomboter op kamertemperatuur
- 25 g pindakaas (lidl)
- 45 g bruine suikervervanger (klik)
- 25 g stroopvervanger (klik)
Bereidingswijze
Hak de chocolade in grove stukjes en meng alle ingrediënten tot een mooi geheel.
Maak er 12 bolletjes van.
Sleutelwoorden: Koolhydraatarm, keto, low carb, glutenvrij, cookie, dough