Dit dessert is heerlijk als je trek hebt in zoetigheid en hartigheid 
Ik heb het flensje knapperig gebakken wat het nóg lekkerder maakt om te eten 
Aardbeien en slagroom is altijd goed, met dit flensje erbij een feestje! 
Ingrediënten voor 1 portie:
2khd per portie
3 et mascarpone
1 ei
Snufje bakpoeder
Stevia
2 tl kaneel
Aardbei
Bereidingswijze:
Mix de mascarpone, ei, kaneel en bakpoeder samen
Verwarm een pan met boter, doe de mix in kleine cirkels in de pan
Draai na enkele minuten het flensje voorzichtig om
Ze zijn goed wanneer ze een mooi goudbruin kleurtje hebben 🙂
Slagroom opkloppen met wat stevia
Aardbeitjes in stukjes snijden en opmaken naar wens
Eet smakelijk! 🙂
