Ik zie op televisie regelmatig allerlei leuke stamppotten voorbij komen
Tijd om er zelf eentje te maken! Deze ziet er kleurrijk uit en smaakt heerlijk ๐
Bereidingswijze: Een heerlijke kleurrijke stamppot, feest voor het oog! Eet smakelijk ๐
Ingrediรซnten 5 personen
12khd per persoon
Verwarm de oven voor op 180cSchil de pompoen, knolselderij en haal het kontje van de spruitjes af
Snijd de pompoen en knolselderij in gelijke blokken en kook ze in een pan water totdat ze beetgaar zijn en giet het goed af
Hoe hetzelfde met de spruitjes in een andere pan
Bak ondertussen de spekblokjes knapperig
Stamp de spruitjes, pompoen en knolselderij met een snuf peper en nootmuskaat en lepel het in een ovenschaal
Snijd de salami in kleine stukjes en strooi het samen met de gebakken spekblokjes over de stamppot
Strooi er tot slot geraspte kaas over en bak het af voor 35minuten in de oven (totdat de kaas crispy isย geworden)
Deze is zรณ lekkurrr!
Heerlijk he! ? Ik heb vanavond nog lekker een left over hiervan โบ๏ธ