Ingrediënten
- 875 g runderriblappen
- 300 g uien
- 200 g spruiten
- 200 g pompoen
- snuf peper
- 1 bouillonblokje
- 1 tl paprikapoeder
- 2 el azijn
- 4 laurierblaadjes
- 2 kruidnagels
Bereidingswijze
Snijd de runderriblappen en groenten in grove blokjes en doe het in de slowcooker.
Voeg de rest van de ingrediēnten toe en hussel alles door elkaar.
Stel de slowcooker in op 2 uur high en 6 uur low.
Notities
Heerlijk met puree van bloemkool, knolselderij, pompoen, wortels en als je er een maximaal feest van wil maken is een stamppot er ook genieten bij!
Sleutelwoorden: Koolhydraatarm, keto, low carb, glutenvrij, stoof, stoofpot, slowcooker,