Ingrediënten
- 50 g gebroken lijnzaad (klik)
- 30 g sesamzaadjes
- 50 g pompoenpitten
- 5 g psylliumvezels (klik)
- 30 g hennepzaad
- 25 g geraspte kaas
- 2 eieren
- snufje zout
- topping: geraspte kaas
Bereidingswijze
Verwarm de oven op 160c.
Meng alle ingrediënten tot een mooie massa en leg het op een bakmat (of vel bakpapier).
Gebruik een natte pannenlikker om alles goed aan te drukken.
Hoe dunner de cracker, hoe beter en krokanter!
Strooi de geraspte kaas over het geheel en bak de crackers ongeveer 20 minuten in de oven.
Sleutelwoorden: Koolhydraatarm, keto, low carb, glutenvrij, cracker, crackers, toast,