Omschrijving
Klik op de gekleurde ingrediënten om te zien welke producten ik gebruik.
Ingrediënten
- 20 g roomboter
- 35 g amandelmeel (klik)
- 10 g bruine suikervervanger (klik)
- snuf wijnsteenbakpoeder (klik)
- 1 ei
- 2 tl speculaaskruiden
- snufje zout
- 20 g Griekse yoghurt
Bereidingswijze
Smelt de boter en klop het eitje luchtig. Meng alle ingrediënten bij de gesmolten boter.
Doe het in een klein ovenschaaltje en doe het voor 2 minuten in de magnetron op 750 watt.
Notities
Geen magntron? Bak de cake dan 25 minuten in de oven op 160c.
Sleutelwoorden: Koolhydraatarm, keto, low carb, glutenvrij, speculaas, mug, cake, cake, snel, snelle, magnetron