Het spruitjes seizoen is officieel begonnen. Her en der staan ze in de aanbieding en in de moestuinen staan ze mooi te pronken. Hoog tijd voor wat heerlijke recepten met spruitjes! Dit recept is redelijk basis. Gebakken spekjes, bacon, kip of gehakt is echt een verrukkelijke aanvulling aan dit recept! Ik heb ze gekruid met allerlei kruiden, maar een romige kaassaus is er bijvoorbeeld ook echt smullen bij.
En wist je dat er in Boek 7 Wereldse recepten (klik) een heerlijke spruitjes recept staat met kerrie en spekjes en in het koolhydraatbeperkte kookboek (klik) een recept voor een smakelijke spruitjes stamppot?
Klik hier voor meer diner recepten!
Bekijk mijn boeken hier voor meer exclusieve recepten!
PrintSpruitjes uit de oven
- Bereidingstijd: 35 minuten
- Porties: 2 porties
- Aantal koolhydraten: 15,5 g khd per portie
Ingrediënten
- 600 g spruiten
- 60 g paprika
- scheutje olijfolie
- snuf paprikapoeder
- 15 g parmezaanse kaas
- snuf uienpoeder
- snuf knoflookpoeder
- snufje peper
- snufje zout
- 25 g parmezaanse kaas
Bereidingswijze
Verwijder de stronkjes van de spruitjes en kook de spruitjes beetgaar in een pan met water.
Giet de spruitjes goed af en snijd de paprika in ringen.
Sprenkel olijfolie over de spruiten en strooi de kruiden erbovenop.
Hussel het goed door elkaar en verdeel het geheel op een bakplaat.
Verdeel de resterende parmezaanse kaas erover en bak de spruiten ongeveer 20a25 minuten in de oven.
Sleutelwoorden: spruiten, spruitjes, oven, ovenschotel, koolhydraatarm, koolhydraatarme, lowcarb, keto,
Heb je mijn ebook, snelle, makkelijke toegankelijke recepten al gezien?