Omschrijving
Ik heb deze vormpjes gebruikt.
Ingrediënten
- 80 g pindakaas (lidl)
- 240 ml slagroom
- 15 g erythritol (klik)
- 100 g smeltchocolade (klik)
Bereidingswijze
Verwarm de pindakaas, slagroom en Sukrin in een pannetje en laat het enkele minuten indikken.
Verdeel het over 4 ijsvormpjes en leg ze minimaal 3 uur in de vriezer.
Smelt de chocolade na die 3 uurtjes au-bain marie en haal de ijsjes uit de vormpjes.
Verdeel de gesmolten chocolade over de ijsjes en leg ze daarna weer enkele minuten in de vriezer.
Â
Sleutelwoorden: Koolhydraatarm, keto, low carb, glutenvrij, magnums, magnum, pinda, peanut, ijs, ijsjes