Als je op zoek bent naar een snel ontbijt, lunch of tussendoortje, dan is deze mug cake echt een aanrader!
In 3 minuten heb je hem klaar en ben je gereed om ervan te smullen ?
Ingrediënten:
3.2khd per cake
5 et amandelmeel
2 et boter
1 ei
snuf kaneel
vanille extract
snufje bakpoeder
snufje zout
stevia
Bereidingswijze:
Smelt de boter in de magnetron in een mok
Voeg de rest van de ingrediënten bij de boter en mix dit goed door elkaar
Verwarm de mok voor 1,5minuut in de magnetron
Maak het af met wat kaneel en een fris stukje aardbei en klaar is kees! 😀
Hij smaakt het allerlekkerst warm en vers 😉 Eet smakelijk!
Je recepten zien er geweldig uit en zijn super lekker, dank je voor het delen !
Wat fijn dat het bevalt! 😀 Leuk!
Heerlijke gerechten
Dankjewel!
Dank je wel voor het delen van alle recepten! Deze cake ga ik zeker maken.
Wat leuk!!
super recepten :)…maar ik heb geen magnetron..HELP!!!
Dankje! Oven zou denk ik ook kunnen, zelf alleen nooit gedaan 😉 15-20min op 200c! Ik ben benieuwd hoe hij dan wordt! 😀
Sorry, moest duimpje omhoog zijn…. ik heb ook geen magnetron 🙁
Ohh geeft niets ☺️ Je kunt het proberen voor 15-20minuten in de oven op 200c. Ik heb het zelf alleen nooit zo gedaan ?
Ik heb ook geen magnatron , zijn er al die het in de oven hebben geprobeerd ?
Hoi Mispa,
Er zijn al mensen die de cake in de oven hebben gemaakt ja. 15-20min op 200c. Even in de gaten houden! 🙂
Groetjes Oanh
Wat een lekker en makkelijk recept! Ik neem dit mee als ik ga wandelen ipv een boterham of eiermuffin! Moest wel even oefenen met de hoeveelheden, een eetlepel is zo algemeen en die van jou misschien groter dan die van mij maar verder een topreceptje!!! Ook lekker als ontbijt. Dankjewel.
Wat leuk Ineke, dankjewel! 🙂
Ik neem de eetlepels inderdaad lekker ruim 😉
Groetjes Oanh
Wow… wat super snel en super makkelijk!!! Maar ontzettend machtig en lekker 🙂
Dank je wel voor je lekkere recepten, KDA maakt het zo stukken makkelijker!
Leuk Laura! Simpel maar lekker is waar ik altijd voor probeer te gaan ?
Allereerst complimenten voor je heerlijke recepten!
Bij deze heb ik alleen een vraagje.
Zijn de ingrediënten voor een mug?
5 eetlepels amandelmeel lijkt me zoveel nl. Ongeveer 100 gr. Dan is het aantal kh meer dan 3.2…….verward?
Hoi Astrid!
Je kunt ook proberen om bijvoorbeeld 2 el amandelmeel en 2 el room te doen met daarbij 1 el boter, 1 ei, stevia, cacao of kaneel.
Groetjes Oanh!
Gebruik je meestal stevia poeder of stevia zoetstof?
Ben erg benieuwd….
magnetron staat aan nog 13min
Thnks weer voor dit super snelle makkelijke ontbijtje…
15 min ??
hahahahaha Sorry mijn ogen zitten nog dicht .. 1 – 5 min … ik las dus 15 min! Ging even snel douchen, denk al wat stinkt het toch ..! Dat gaat m niet worden als even snel ontbijtje…. nu nog maar een keer proberen. 😉
Nathalie, het is 1,5min! (anderhalf minuut) ?
Deze mug-cake is super! Ik had trek in wat zoets bij de koffie en heb deze gemaakt. Volgende keer een variant hierop maken met koekkruiden ipv kaneel!
Lijkt me lekker, maar anderhalve minuut op hoeveel in de magnetron?
Ik maak de kaneel cake op 1000watt ☺️
Ik heb gisteren je site doorgekregen van mijn zusje en ik kon vanmorgen niet kiezen wat ik het eerst zou maken?
Ik heb gekozen voor de kaasbroodjes maar ja, die moeten eerst afkoelen en ik had zo’n trek?
Dus de mugcake gemaakt (met speculaaskruiden i.p.v. kaneel) en lekker!!! ?
Als alles zo smaakt heb ik weer een probleem…?
Haha! Wat leuk zeg Tiny!! ? Ik ben blij dat het je bevalt 😉
Groetjes Oanh
Wow wat is dat lekker…precies volgens recept maar dan met koekkruiden en mini toefje slagroom light …het is jammer dat ik hier geen foto kan plaatsen.
Oowh en in magnetron 2 min op 900 watt.
En vult flink…dit is een blijvertje ?
Hartstikke leuk Carla! ? Ik zag dat je de foto al op de groep hebt geplaatst, ziet er goed uit hoor!!
Groetjes Oanh
Ik ben allergisch voor amandelmeel, kan ik het vervangen door psyliumvezels?
Het lijkt me zo’n makkelijk te gebruiken recept 🙂
Ik zou het niet alleen vervangen met psylliumvezels. Kokosmeel zou meer geschikt zijn. Mag je dat wel hebben?
Groetjes Oanh
Dank je voor je snelle reactie. Ik ben allergisch voosteenvruchtensteenvrucht, een kokosnoot schijnt een steenvrucht te zijn. Sinds kort reageer ik daar ook op. Vandaar dat ik op zoek ben naar een neutrale vervanger.
13/15 min in de oven 200 graden. heerlijk!
Net gemaakt. Super lekker!
op de een of andere manier blijft de cake toch nog eiig smaken.
oftewel: nog een keer en dan andere verhoudingen 😀
Hoeveel vanille extract moet je toevoegen?
1 tl lijkt me voldoende Nel! ☺️
Wat een heerlijkheid was dit zeg !! Thnx ervoor, voel me echt verwend nu !
Wat fijn dat je genoten hebt Lia! 🙂
Misschien een rare vraag “amandel meel”? Waar haal ik dit……
Hoi Jolanda,
Amandelmeel kun je halen in de grote supermarkten, of bij de tuinen en ander gezondheidswinkels. 🙂
Groetjes Oanh
Wat een fijn basisrecept. Ik heb er wat choco nibs door gedaan maar volgens mij kun je eindeloos variëren.
Ik heb een hele oude magnetron, max stand is 600 watt. Twee minuten gedaan, toen uit de beker gehaald en omgekeerd en toen nog een half minuutje omdat de onderkant er nog wat week uitzag.