Omschrijving
Klik op de gekleurde ingrediënten om te zien welke producten ik gebruik.Â
Ingrediënten
- 2 el gesmolten roomboter
- 2 el kokosmeel (klik)
- 3 el amandelmeel (klik)
- 1 el puurste chocolade
- 1/2 tl vanille-extract (klik)
- 1/2 el bruine suikervervanger (klik)Â
- 1 eidooier
- 1 ei
- 6 el slagroom
- 3 framboosjes
- Garnering: poedersuikervervanger (klik)
Bereidingswijze
Meng alle ingrediënten in een magnetronbestendig kommetje en bak het snelle cakeje 2 minuten in de magnetron op 750 watt.
Notities
Heb je geen magnetron of bak je het cakeje liever in de oven? Dat kan op 160c voor 20 a 25 minuten!
Sleutelwoorden: Koolhydraatarm, keto, low carb, glutenvrij, vanille, frambozen, chocolade, mug, cake