Ingrediënten
- 60 g smelt chocolade (klik)
- 100 g koolhydraatarme chocopasta (klik)
- 20 g boter op kamertemperatuur
- 75 g hazelnoten
Bereidingswijze
Smelt de chocolade, chocopasta en boter au bain-marie.
Laat het in de koelkast uitharden.
Rooster de hazelnoten in een pan en hak daarna de helft van de hazelnoten fijn.
Maak 20 bolletjes van het chocolade mengsel en stop een hazelnoot in elke bol.
Rol de bolletjes door de fijngehakte hazelnoten.
Je kunt, als je dat lekker vindt, nogmaals de bolletjes door au bain-marie gesmolten chocolade dippen.
Notities
de bolletjes door geraspte kokos rollen is ook heerlijk!
Sleutelwoorden: ferrero, rocher, chocolade, bonbons, koolhydraatarm, keto, low carb,