Omschrijving
Ik heb ze gemaakt met deze bakvormpjes.
Ingrediënten
- 3 eieren
- 175 g kruidenroomkaas
- 125 g amandelmeel (of gemalen hazelnoten) (klik)
- 25 g eiwitpoeder (klik)
- 15 g sambal
- snuf Italiaanse kruiden
- 1 tl wijnsteenbakpoeder (klik)
- snufje zout
- 5 g pompoenpitten
Bereidingswijze
Verwarm de oven op 160c.
Mix de eieren met de kruidenroomkaas luchtig.
Meng de rest van de ingrediënten behalve de pompoenpitten tot een egaal mengsel en verdeel het mengsel over 4 bakvormpjes.
Strooi de pompoenpitten over de broodjes en bak ze 25 minuten in de oven tot ze mooi goudbruin zijn geworden.
Sleutelwoorden: Koolhydraatarm, keto, low carb, glutenvrij, brood, broodje, broodjes, kruiden, kruidig,