Omschrijving
Klik op de gekleurde ingrediënten om te zien welke producten ik gebruik.
Ingrediënten
- 75 gram amandelmeel (klik)
- 10 g erythritol (klik)
- 30 g ei
- 1/4 tl kardemom
- 1/4 tl kaneel
- rasp van 1/2 citroen
- erythritol als coating (klik)Â
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 160c.
Meng alle ingrediënten samen en rol er een staaf van met behulp van vershoudfolie (ongeveer 2.5 cm dik)
Rol de staaf in erythritol en snijd er 10 plakjes uit.
Leg de plakjes op een vel bakpapier en bak de Weespermopjes voor 12 minuten in de oven.
Sleutelwoorden: Koolhydraatarm, keto, low carb, glutenvrij, weespermopjes, weespermoppen, koek, koekjes