Kruidige koolhydraatarme broodjes

Kruidige koolhydraatarme broodjes

Zo nu en dan maak ik een voorraadje broodjes en vries ik die in zodat ik altijd een lekker ontbijtje, lunchje of iets voor onderweg paraat heb.
Ik haal ze meestal een nachtje van tevoren uit de vriezer en warm ze de dag later even op. Mega handig om het al klaar te hebben!

Ingrediënten 4 broodjes

2.5 khd per broodje

  • 100 g amandelmeel
  • 75 g kruidenroomkaas
  • 2 eieren
  • 1 tl finger licking pizza kruidenmix 
  • 25 g lupinemeel
  • 2 tl wijnsteenbakpoeder
  • snufje zout

Bereidingswijze:

Verwarm de oven op 180c.
Meng alle ingrediënten behalve de pompoenpitten tot een egaal mengsel en verdeel het mengsel over 4 bakvormpjes.
Strooi de pijnboompitten over het mengsel en bak de broodjes 25 minuten in de oven.

Geniet! X

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*