Zo nu en dan maak ik een voorraadje broodjes en vries ik die in zodat ik altijd een lekker ontbijtje, lunchje of iets voor onderweg paraat heb.
Ik haal ze meestal een nachtje van tevoren uit de vriezer en warm ze de dag later even op. Mega handig om het al klaar te hebben!
Klik hier voor meer broodjes recepten.
Bekijk mijn nieuwste kookboek hier voor meer exclusieve recepten!
Print
Kruidige koolhydraatarme broodjes
- Bereidingstijd: 30 minuten
- Porties: 4
- Aantal koolhydraten: 2.5 g khd per broodje
Omschrijving
Ik heb ze in deze bakvormpjes gemaakt!
Ingrediënten
- 100 g amandelmeel (klik)
- 75 g kruidenroomkaas
- 2 eieren
- 1 tl pizzakruiden
- 25 g kokosmeel
- 2 tl wijnsteenbakpoeder (klik)
- snufje zout
Bereidingswijze
Verwarm de oven op 160c.
Meng alle ingrediënten behalve de pompoenpitten tot een egaal mengsel en verdeel het mengsel over 4 bakvormpjes.
Strooi de pijnboompitten over het mengsel en bak de broodjes 25 minuten in de oven.
Sleutelwoorden: Koolhydraatarm, keto, low carb, glutenvrij, broodjes, brood, triangel, jungle, kruidig,
Bestel mijn nieuwste kookboek hier voor meer exclusieve recepten!

Hai Oanh, Ik heb een vraagje, waar kan je de kruiden kopen die jij gebruikt?
En bedankt voor al je heerlijke recepten!
Groetjes,
Wendy
Lupinemeel? Geeft dit extra smaak?
Bij mij zijn de broodjes erg droog, hoe kan ik dit voorkomen.
Broodje vandaag gemaakt, de smaak is erg lekker maar het broodje was heel droog.
Goedemorgen,
Als ik het goed zie haal je uit dit recept 8nbroodjes?
Wat kun je nog meer als bakvorm gebruiken als je deze niet hebt,?