Voor de Wednesday Challenge heb ik deze heerlijk ovenschotel gemaakt met geitenkaas! Ik heb per ongeluk de verkeerde geitenkaas meegenomen, maar deze is er ook verrassend lekker bij. Ik ben […]
Een selectie van mijn favoriete recepten
Nieuwste recepten
Seroendeng!
Een van de verzoekjes van de wednesday challenge was deze super makkelijk maar super smaakvolle Seroendeng! Seroendeng is een kruidig Indonesisch bijgerecht gemaakt geroosterde kokos, smaakvolle pasta en pinda’s. Seroendeng […]
Boboti!
Gisteren heb ik de bloemkoolfrietjes gemaakt naar aanleiding van de Back Home Challenge! Daarna ben ik doorgegaan met een flopper van Pastel de Nata’s. Maar gelukkig ben ik wel heullll blij […]
Bloemkool frietjes!
Wij zijn weer thuis van vakantie, alle koffers zijn uitgepakt, de wasjes zijn weggewerkt, we hebben weer lekker in ons eigen bedje geslapen en ik ben eindelijk weer lekker bezig […]
Koolhydraatarme courgettesoep
Soep is een ideale manier om left over groenten te gebruiken. Voordat wij op vakantie gingen hadden we heel wat courgettes over waar wij dus deze smakelijke courgettesoep van hebben […]
Koolhydraatbeperkte en glutenvrije bananenmuffins!
Dit recept hadden jullie nog van mij tegoed! Heerlijke bananenmuffins met chocolade. Een gouden combi als je het mij vraagt. Makkelijk om te maken en een verantwoord “tussendoortje” ook voor […]
Koolhydraatarme en glutenvrije knapperige kokoskoekjes!
Yvonne vroeg twee challenges geleden om deze heerlijke knapperige kokos koekjes! Toevallig had ik ook al de Maria biscuits gemaakt naar aanleiding van haar verzoekje, en ze zijn beide heerlijk […]
Koolhydraatbeperkte wentelteefjes
Momenteel ben ik heerlijk aan het vakantie vieren en geniet ik van de natuur en lieve familie. Ondanks dat ik niet thuis ben, heb ik toch wat leuke recepten voor […]
Courgetti met
Deze week heb ik uiteindelijk niet te ingewikkeld gedaan omdat ik morgen op vakantie ga! Ik vond het erg zonde om opnieuw boodschappen te moeten halen terwijl het biet nodig […]
Koolhydraatarme en glutenvrije Maria biscuits!
Zoals beloofd een nieuw receptje in een nieuw jasje! Voor degene die het hebben gemist een korte uitleg: Een paar dagen geleden ben ik gaan spelen met de aankleding van de […]
Over mij
NIEUW KOOKBOEK!!
