Gisteren heb ik genoten van deze snelle brunch.
Super tasty met sla, een tomaatje en geitenkaas!
Hier komt het recept!
Ingrediënten 1 broodje
3.2 khd per broodje- 40 g boter
- 40 g amandelmeel
- 1 ei
- 1 tl bakpoeder
- snufje zout
Bereidingswijze:
Smelt de boter. Doe het amandelmeel, ei, bakpoeder en zout in een magnetron bestendig bakje en doe het voor 1.5 minuut in de magnetron.
Laat het even afkoelen en snijd het broodje horizontaal door midden.
Beleg het broodje met wat je lekker vindt! Ik heb er sla, geitenkaas en een tomaatje bij gedaan met wat komkommer slices on the side 🙂
Enjoy en een fijne zondag!
X
Klinkt lekker en lekker snel. Op welk vermogen moet de magnetron?
Op 750 watt Sara 🙂
Groetjes Oanh
Wat doe je met de gesmolten boter, vraag ik mij af
Dat doe je bij het mengsel Emmy! ?
Groetjes Oanh
Kun je deze ook van te voren maken en eventueel invriezen?
Help, ik heb geen weegschaaltje hihi waar kun je 40 gr amandelmeel mee vergelijken? Theelepel, eetlepel?🙈
Hoi Suzanne,
Een (niet afgestreken) eetlepel is ongeveer 15 g 🙂
Groetjes Oanh