Bitterkoekjes!

Deze bitterkoekjes zijn heerlijk bij een bakje koffie of thee. Je kunt er ook een smakelijke bitterkoekjes pudding van maken! Helemaal niet moeilijk om te maken.

Maak deze overheerlijke pudding met de bitterkoekjes!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Bitterkoekjes!

  • Bereidingstijd: 30 minuten
  • Porties: 18 bitterkoekjes
  • Aantal koolhydraten: 0.13 g khd per koekje

Omschrijving

Klik op de gekleurde ingrediënten om te zien welke producten ik gebruik.



Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 160c.
Meng de amandelmeel met de wijnteenbakpoeder, kaneel en erythritol.
Doe daarna het eiwit en de amandel-aroma erbij en meng het tot een homogene massa.
schep het beslag in een spuitzak en spuit het beslag in het bitterkoekvormpje op een velbakpapier.
Bak de koekjes 20 a 25 minuten in de oven.


Sleutelwoorden: Koolhydraatarm, keto, low carb, glutenvrij, bitterkoek, bitterkoekjes

[/ingredients]

Bestel mijn nieuwste kookboek hier voor meer exclusieve recepten!

15 Comments

  1. Avatar foto

    ohh zien er erg lekker uit ,dus maken,weer bedankt Oanh

  2. Avatar foto
    Antje Verweij

    Ik heb net de koekjes gemaakt en moet zeggen dat ze best lekker zijn, beetje klein dat wel ?

  3. Avatar foto

    Nu al 3 maanden koolhydraatarm, maar na 3 maanden wilde ik toch eens iets lekkers bij de koffie. Wow wat zijn ze lekker. Netjes 2 genomen….maar lonkt wel ?. Bedankt voor deze heerlijke en gemakkelijk recept.

  4. Avatar foto

    Ik heb vloeibare zoetstof van de Kruidvat en Stevia poeder van de Tuinen, wat kan ik het beste gebruiken in dit recept?

  5. Avatar foto
    gea heidstra-bol

    ik heb ze gemaakt waren wat droog klopt dat
    wat kan ik erdoor doen dat ze iets minder droog zijn?
    gr gea

  6. Avatar foto

    Mmm wat zijn die lekker!!! Kon er alleen geen 18 uit halen. Zal ze wel te groot gemaakt hebben 😊
    En ik heb een klein scheurtje slagroom er door gedaan.

  7. Avatar foto

    En ik zal je vertellen ze hadden de kans niet om goed af te koelen. De kinderen vonden ze ook super lekker! Mam wilt u gelijk ff nieuwe maken maar dan wel veel meer😉
    Dus het 3 dubbele recept gemaakt. Lekker 👌

  8. Avatar foto

    Ik ben nog een kind maar ben al helemaal fan en heb die bitterkoekjes heel vaak gebakken en toch wat zijn ze lekker Ik word er rustig van

  9. Avatar foto

    Ik heb een vraagje, in het ene recept gebruik je stevia en de andere erythritol. Ik heb erythritol in huis, hoeveel heb ik hiervan nodig als ik dit wil gebruiken ipv stevia in dit recept.
    Kan je dit 1 op 1 vervangen? Wij houden nl niet stevia bij ons in huis.

Laat reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe rating

*

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.