Dit recept hadden jullie nog van mij tegoed! Heerlijke bananenmuffins met chocolade. Een gouden combi als je het mij vraagt. Makkelijk om te maken en een verantwoord “tussendoortje” ook voor […]
Desserts en zoetigheid
Koolhydraatarme en glutenvrije knapperige kokoskoekjes!
Yvonne vroeg twee challenges geleden om deze heerlijke knapperige kokos koekjes! Toevallig had ik ook al de Maria biscuits gemaakt naar aanleiding van haar verzoekje, en ze zijn beide heerlijk […]
Koolhydraatarme en glutenvrije Maria biscuits!
Zoals beloofd een nieuw receptje in een nieuw jasje! Voor degene die het hebben gemist een korte uitleg: Een paar dagen geleden ben ik gaan spelen met de aankleding van de […]
Koolhydraatarme en glutenvrije Boffert!
Deze week heb ik nog stiekem naar aanleiding van de Wednesday Challenge koolhydraatarme en glutenvrije boffert gemaakt!! Een variant van krentenbrood en een tulband. Hij is heerlijk met een beetje […]
Koolhydraatarme en glutenvrije ijshoorntjes!
Vandaag heb ik ijshoorntjes gemaakt, natuurlijk omdat het een verzoekje was van de Challenge, maar stiekem ook omdat ik ze graag wilde maken omdat ik er trek in had én […]
Koolhydraatarme krentenbollen/rozijnenbollen
Voor de challenge van afgelopen woensdag heb ik gisteren ook deze krentenbolletjes gemaakt! Ik heb ze eerder gemaakt, alleen vond ik dat het beter kon. Na aanleiding van het grote […]
Koolhydraatarme chocolade-mokka taart!
De challenge van deze week is deze overheerlijke chocolade-mokkataart geworden! Er zijn namelijk een aantal bijna jarige Jetjes en dat moet worden gevierd met wat verrukkelijks! Ik heb er kersen […]
Koolhydraatbeperkt perentaartje!
Deze week heb ik een perentaartje gemaakt voor de Challenge! Het taartje is eenvoudig om te maken en makkelijk aan te passen naar smaak. Vervang bijvoorbeeld peer met appel en […]
Koolhydraatarm en glutenvrije koffie/mokka ijs!
De Challenge van deze week is ijskoffie geworden!!! En daarbij hoort natuurlijk ook echte ijs, dus zijn het er eigenlijk twee! Ik heb gisteren het ijs gemaakt en vandaag de […]
Koolhydraatarme chocolade verjaardagstaart!
Het is groot feest vandaag! It’s my birthday en vandaag gaan wij ook nog Trev’s verjaardag vieren die op 18 juni jarig was, Tom’s nieuwe baan en ons nieuwe huis!! […]
Over mij
NIEUW KOOKBOEK!!
