Hoe lekker is het om wafels te eten als ontbijt of heerlijke brunch!
Ik heb genoten van deze wafels met een koekkruiden twist, maar met vanille, kaneel, cacaopoeder is het ook heerlijk! Je kan ze in de wafelijzer maken of je kan deze bakvormpjes gebruiken!
Meer wafel recepten vind je hier!
Bekijk mijn nieuwste kookboek hier voor meer exclusieve recepten!
Print
Koolhydraatarme wafels!
- Bereidingstijd: 30 minuten
- Porties: 2
- Aantal koolhydraten: 2 g khd per stuk
Omschrijving
Je kunt ze in de wafelijzer maken of je kanĀ deze bakvormpjesĀ gebruiken!
Klik op de gekleurde ingrediƫnten om te zien welke producten ik gebruik.
Ingrediƫnten
- 35 g amandelmeel (klik)
- 15 g eiwitpoeder (klik)
- 75 g roomkaas
- 2 eieren
- 20 g gesmolten roomboter
- 1 tl wijnsteenbakpoeder (klik)
- snufje zout
- 15 g bruine suikervervanger (klik)
- 1/2 el koekkruiden (of andere heerlijke kruiden, extracten)
- Garnering:Ā poedersuikervervanger (klik)
Bereidingswijze
Verwarm de oven op 160c.
Meng alle ingrediƫnten tot een egaal mengsel.
Verdeel het mengsel over de vormen en bak de wafels 20 minuten totdat ze mooi goudbruin zijn geworden.
Garneer de wafels tot slot met de poedersuikervervanger en wat vers rood fruit.
Notities
DezeĀ stroopvervangerĀ is ook verrukkelijk ter vervanging van stroop!
Ā
Sleutelwoorden: Koolhydraatarm, keto, low carb, glutenvrij, wafel, ontbijt, lunch, wafels
Bestel mijn nieuwste kookboek hier voor meer exclusieve recepten!
Hi, het lezen vd recepten is wat lastig doordat sommige producten in blauw zijn. Kun je niet voor wit of als het gaat om doorklikken voor de verkoop misschien felblauw of roze of geel? Iets wat meer contrast geeft – dank je!
Deze gister gemaakt. Zijn zo lekker!!!!!!!!! Zelfs mijn man vond ze heerlijk. Dank je voor recept.
Wat fijn dat je hebt genoten! ?