Onze go to ontbijt, brunch en lunch zijn regelmatig deze omelet pannenkoekjes. Het is een kwestie van snijden, mengen en het apparaat […]
Ontbijt
Pompoen pap
Enkele dagen geleden maakte ik een klein voorraadje pompoen puree door blokjes pompoen beetgaar te koken, af te gieten en te pureren. […]
Pompoen pannenkoeken
Deze pompoen pannenkoeken heb ik gemaakt met pompoenpuree. Door de puree zijn de pannenkoeken heerlijk van smaak, zacht, luchtig en moist. Ik […]
Smaakvolle pistolets
Deze heerlijke koolhydraatarme en glutenvrije gekruide pistoletjes zijn mijn nieuwe favoriete broodjes! Lekker luchtig en zo ontzettend smaakvol. Ze zijn heerlijk met […]
Hartige pannenkoekjes
Voor de lunch maakte ik deze verrukkelijke hartige pannenkoekjes met salami, uitjes en tomatenpuree.. Ze zijn binnen 10 minuten op tafel getoverd […]
Vanille pannenkoeken met warme bessensaus
De zomervakantie zit erop en het normale ritme is weer begonnen.. Ik heb de afgelopen weken zo intens genoten van familie die […]
Omelet met champignons
Als brunch heb ik deze heerlijke omelet gebakken met champignons. Super makkelijk om te maken een lekker voedzaam. Mijn go to als […]
Shakshouka
Shakshouka is een Tunesisch gerecht van eieren in een saus van tomaten gekruid met komijn, paprikapoeder en cayennepeper. Het is een super […]
Koolhydraatvrije wafels
Vandaag heb ik deze heerlijke witte bolletjes gebakken en daar had ik nog eidooiers van over. Daarvan heb ik deze koolhydraatvrije en […]
Kaas uien broodjes
Gisteren maakte ik deze verrukkelijke broodjes voor een heerlijk hartige brunch en om de voorraad in de vriezer weer bij te vullen. […]
Bekijk mijn kookboeken!
Bekijk mijn winkeltje!
Over mij
