Een van de makkelijkste en tegelijkertijd de lekkerste ontbijtjes zijn wafels!
Vandaag heb ik ze niet gemaakt met amandelmeel, maar met eiwitpoeder van LivePuri De eiwitpoeders van LivePuri zijn gemaakt van pure en natuurlijke ingrediënten wat ik extra fijn vind! Ze zijn luchtiger dan amandelmeel wafels en in combinatie met de stroop en poedersuikervervanger is het een grote traktatie!
Ingrediënten 4 stuks
0.9 khd per wafel- 30 g eiwitpoeder cacao Live Puri
- 3 eieren
- 10 g Sukrin+
- 1 tl vanille-extract
- 2 tl wijnsteenbakpoeder
- snufje zout
- 25 g gesmolten roomboter
- 45 g Griekse yoghurt
Extra:
- Stroopvervanger
- Poedersuikervervanger
- Verse aardbeien
- tip: Vers geklopte slagroom
Bereidingswijze:
Mix alle ingrediënten tot een egaal beslag en giet het beslag in 4 porties in een voorverwarmde wafelijzer.
Schenk de wafels met stroopvervanger, poedersuikervervanger en verse aardbeien en geniet! X
