Shakshouka is een Tunesisch gerecht van eieren in een saus van tomaten gekruid met komijn, paprikapoeder en cayennepeper. Het is een super […]
Lunch
Koolhydraatvrije wafels
Vandaag heb ik deze heerlijke witte bolletjes gebakken en daar had ik nog eidooiers van over. Daarvan heb ik deze koolhydraatvrije en […]
Wortel cakejes
Gisteren heb ik deze verrukkelijke wortel cakejes gemaakt! Heerlijk van smaak en het allerlekkerst met een dot vers geklopte slagroom. Ze zijn […]
Wortel wraps
Vandaag heb ik wraps gemaakt met wortel. Die had ik nog over van het avondeten en het leek mij heerlijk om er […]
Eiwitrijke pannenkoekjes
Vandaag heb ik een heerlijke verwen brunch gemaakt. Namelijk deze eiwitrijke pannenkoekjes met rood fruit! Naast eiwitrijk zijn ze koolhydraatarm en glutenvrij. […]
Hartige omelet broodjes
Ik krijg regelmatig de vraag of er lekkere koolhydraatarme broodjes of ontbijt recepten zijn zonder meel vanwege een allergie of simpelweg omdat […]
Kaas uien broodjes
Gisteren maakte ik deze verrukkelijke broodjes voor een heerlijk hartige brunch en om de voorraad in de vriezer weer bij te vullen. […]
Zuurkool zalm flammkuchen
Van de week werd er gevraagd naar een recept met zuurkool. En dan niet een winters stamppotje of ovenschotel, maar dan eentje […]
Asperge flammkuchen
Ik heb vandaag een heerlijke flammkuchen gemaakt die perfect past bij de lente! De asperges zijn weer in het seizoen en de […]
Hartige muffins
Ik heb deze heerlijke koolhydraatarme hartige muffins gemaakt die heerlijk zijn als tussendoortje of lunch in combinatie met een smaakvolle frisse salade! […]
Bekijk mijn nieuwste kookboek hier!
Bekijk mijn andere kookboeken hier!
Bekijk mijn winkeltje!
Over mij
