Voor de challenge van afgelopen woensdag heb ik gisteren ook deze krentenbolletjes gemaakt! Ik heb ze eerder gemaakt, alleen vond ik dat het beter kon. Na aanleiding van het grote […]
Lunch
Koolhydraatbeperkt bananenbrood
Deze middag ga ik heerlijk genieten van plakjes bananenbrood voor de lunch! Wel koolhydraatbeperkt, maar koolhydraatarm te maken door de banaan weg te laten en extra Griekse yoghurt toe te […]
Bloemkoolbrood!
Ik had weer een trek in een ouderwets plakje bloemkoolbrood. Een lekker hartig plakje, waar niet perse iets op hoeft omdat het al lekker genoeg is. Maar een beetje pesto, […]
Koolhydraatarme beschuitjes!
Deze week waren er meerdere verzoekjes voor beschuit! Al een hele tijd lag mijn beschuitbakvorm stof te vangen en heb ik hem eindelijk uit de kast gehaald! De beschuitjes zijn […]
Wafels!
Een van de makkelijkste en tegelijkertijd de lekkerste ontbijtjes zijn wafels! Vandaag heb ik ze niet gemaakt met amandelmeel, maar met eiwitpoeder van LivePuri De eiwitpoeders van LivePuri zijn gemaakt […]
Koolhydraatarme mini pannenkoekjes!
Ohhhhh deze chocolade fruit pannenkoekjes! We hebben in ieder geval Genoten met een hoofdletter G! Ik heb ze gemaakt zonder amandelmeel of kokosmeel maar met de cacao-eiwitpoeder van Live Puri 👌🏼 […]
Hartige taart!
Deze week is de challenge deze hartige taart geworden! Ik heb ervan genoten als lunch, samen met een frisse salade. Als je er een lekkere gevulde salade of soepje bij […]
Aziatische salade
Gisteren heb ik voor de Challenge ook deze heerlijke Aziatische salade gemaakt van garnalen, tommies snoeptomaten en nog meer lekkers! Het is een smakelijke basis waarmee alle kanten mee op […]
Koolhydraatarme macaroni & cheese!
Voor de challenge heb ik kaasstengels gemaakt en deze heerlijke koolhydraatarme mac & cheese! Ik vind het gerecht perfect voor het weekend omdat het mij zo heerlijk doet denken aan […]
Thaise kokossoep
Ik ben dol op Thais eten! Elk gerecht is ontzettend rijk aan smaak, lekker pittig en het ruikt al als een droom. Deze soep is heerlijk als voorgerecht, als lunch […]
Over mij
NIEUW KOOKBOEK!!
