Witte chocolademousse met frambozen

Ik heb vandaag ook deze overheerlijke witte chocolademousse gemaakt met frambozen. Hij is erg makkelijk om te maken en snel op tafel getoverd. Leuk om te serveren voor je gasten of gewoon lekker voor jezelf als ultiem verwen dessert! Het is ook leuk om te variëren met de chocolade. Probeer bijvoorbeeld deze koolhydraatarme melkchocolade of pure chocolade in plaats van de witte chocolade en vervang de frambozen met bessen. Heerlijk!

Hier komt het recept:

Ingrediënten 2 personen

 5.5 g khd per persoon

Bereidingswijze:

Smelt de chocolade au-bain marie en laat het iets afkoelen.
Mix de slagroom, mascarpone, gesmolten chocolade, vanille en sukrin lobbig en voeg als laatst de frambozen erbij. (leg wat frambozen apart voor de garnering)

Verdeel de mousse over 2 glazen, leg de frambozen erbovenop met eventueel nog wat extra gehakte chocolade.

Geniet! X

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.