Een van de populairste recepten is het het recept van de Flammkuchen uit mijn rode boek! Deze healthy pizza is geïnspireerd door het recept en hij is ook mega lekker! Het heeft een tintje pasen door de gezellige eitjes, maar je kan er nog altijd een eigen draai aan geven door te variëren met de toppings.
Klik hier voor meer pizza recepten.
Bekijk mijn nieuwste kookboek hier voor meer exclusieve recepten!
Print
Healthy pizza!
- Bereidingstijd: 40 minuten
- Porties: 3
- Aantal koolhydraten: 2.5 g khd per portie
Omschrijving
Ik heb deze springvorm gebruikt.
Ingrediënten
- 125 g buffelmozzarella
- 1 ei
- 50 g amandelmeel (klik)
- 75 g roomkaas
- pizza kruiden
Topping:
- 40 g tommies snoeptomaten
- 20 g snoeppaprika’s
- 20 g rode ui
- 15 g champignons
- pizza kruidenmix
- 2 eitjes
- parmezaanse kaas
Bereidingswijze
Verwarm de oven op 175c.
Verkruimel de mozzarella en meng de ingredienten voor de bodem tot een egaal mengsel.
Verdeel het mengsel in de springvorm en bak de bodem 20 minuten in de oven.
Snijd ondertussen de groenten in plakjes en zet het apart.
Haal de bodem uit de oven en breek de eitjes over de springvorm.
Verdeel de gesneden groenten over de eitjes en rasp de kaas over het geheel.
Bak de pizza tot slot nogmaals 15 minuten in de oven totdat de kaas mooi gesmolten is.
Sleutelwoorden: Koolhydraatarm, keto, low carb, glutenvrij, pizza, gezond, healthy,
Bestel mijn nieuwste kookboek hier voor meer exclusieve recepten!
Ik ben heel blij met dit recept! Meestal gebruik ik inderdaad jouw recept voor de flammkuchen, maar ik vind deze bodem lekkerder! Fijn dat je blijft vernieuwen en experimenteren. Dankjewel.
Jaaa wat leuk om te lezen! <3 Fijn dat het heeft gesmaakt!
Liefs Oanh
Hij ziet er heeeerlijk uit wil m ook graag maken maar welke doorsnee heeft de spingvorm?
Ik heb net twee boeken van u aangeschaft en ik vraag me af of de recepten op internet ook in de boeken staan? Ik hoor het graag!
Slechts enkele recepten staan ook mijn website. De meerderheid van de recepten zijn exclusief voor het boek! 🤗
Hoe groot is de springvorm?
Alvast bedankt voor je antwoord.
20diacm! 🤗
Kan ik amandelmeel vervangen door? Dit ivm notenallergie, alvast bedankt
Welke roomkaas gebruik jij vaak