Diner

Gevulde maaltijdsoep

Gevulde maaltijdsoep

Ik heb vandaag deze overheerlijke maaltijdsoep gemaakt! De soep bevat mega veel groenten en is onwijs makkelijk om te maken. Vaak vind ik soepjes wat saai maar de kerrie en […]

Koolhydraatarme vegetarische quesadillas

Koolhydraatarme vegetarische quesadillas

Daar is ie dan! De Challenge van vandaag! Ik heb erbij totaal 4 gemaakt, namelijk chocolade fudge met koekjes topping (die staat alleen nog in de koelkast dus die is nog […]

Gevulde paprika’s op z’n Vietnamees!

Gevulde paprika’s op z’n Vietnamees!

Enkele dagen in de week gaan Trev en ik samen naar mijn moeder toe om lekker te lunchen. Het is dan elke keer weer genieten van haar traditioneel Vietnamese gerechten! […]

Hamburgerbroodjes

Hamburgerbroodjes

Ik heb gisteren deze perfecte hamburgerbroodjes gemaakt zodat ik vandaag het weekend kan inluiden met échte hamburgers op een écht koolhydraatarm hamburgerbroodje! Ik kreeg bij het zien van deze hamburgerbroodjes bakvorm namelijk […]

Herfstig pompoensoepje!

Herfstig pompoensoepje!

Het is deze week lekker wisselend weer, typisch Nederlands! Als het nat en druilerig is buiten zijn de stoofpotjes hier erg gewild, maar ook de heerlijke smaakvolle warme soepjes, net […]

Koolhydraatarm stoofpotje!

Koolhydraatarm stoofpotje!

En daar is ie dan hoor! 🙌🏼 Een overheeeeeurlijk herfstig stoofpotje!✨ Vanochtend vroeg heb ik ingrediënten in de slowcooker gedaan, vervolgens de tijd ingesteld waardoor ik in een ultiem warm […]

Pittige kip!

Pittige kip!

De challenge van vandaag is een mega makkelijk maar super smaakvol recept met een edge! Het gerecht bevat veel kruiden en veel groenten en kan zowel in de gewone pan, […]

Spruitjes uit de oven! (koolhydraatbeperkt)

Spruitjes uit de oven! (koolhydraatbeperkt)

Deze week heb ik gekozen voor een herfst gerechtje aangezien het net herfst lijkt buiten! Het is heerlijk romig, vullend, smaakvol, bevat boordevol groenten en is super makkelijk om te […]

Surinaamse bami!

Surinaamse bami!

Het was een lichtelijk hectisch dagje vandaag, dus heb ik een super eenvoudige maar super smaakvolle Surinaamse bami gemaakt voor de Challenge! Hij is lekker gekruid en je hebt het binnen […]

Stoofpot met pompoen!

Stoofpot met pompoen!

Voor de challenge afgelopen woensdag heb ik ook deze pompoen stoofpot gemaakt! Hij is helemaal vegetarisch maar als je er bijvoorbeeld runderriblappen bij wilt eten kan dat natuurlijk prima. Het […]