Ik heb een heerlijke romige en smaakvolle koolhydraatarme ovenschotel met broccoli gemaakt. Niet alleen lekker met broccoli maar ook met bijvoorbeeld bloemkool, […]
Diner
Romige champignonsaus
Gisteren maakte ik deze heerlijke koolhydraatarme champignonsaus. Hij is lekker romig en super makkelijk om te maken. Het is lekker met koolhydraatarme […]
Ovenschotel met pompoen puree
Vandaag heb ik deze overheerlijke ovenschotel gemaakt met puree van pompoen. Hij is gevuld met allerlei lekkere groenten en is heerlijk met […]
Kippenbouten uit de oven
Ovenschotels vind ik perfect om left-over groenten te verwerken. Ik had nog wortel, tomaat en paprika liggen maar bloemkool, courgette, aubergine en […]
Zuurkool zalm flammkuchen
Van de week werd er gevraagd naar een recept met zuurkool. En dan niet een winters stamppotje of ovenschotel, maar dan eentje […]
Asperge flammkuchen
Ik heb vandaag een heerlijke flammkuchen gemaakt die perfect past bij de lente! De asperges zijn weer in het seizoen en de […]
Witlof ham-kaas salade
In samenwerking met het duurzame familiebedrijf Witlof kwekerij LOF heb ik een prachtige wit- en rood witlof ontvangen waarmee ik een aantal […]
Witlof frittata
Het tweede recept die ik heb gemaakt in samenwerking met het familiebedrijf Witlof kwekerij LOF is deze witlof met blauwe kaas. Een […]
Witlof ovenschotel met kip
In samenwerking met het duurzame familiebedrijf Witlof kwekerij LOF heb ik een prachtige wit- en rood witlof ontvangen waarmee ik een aantal […]
Groene curry
Ik heb deze smaakvolle groene curry gemaakt voor de challenge deze week. Hij is heerlijk in combinatie met rijst gemaakt van groenten. […]
Bekijk mijn nieuwste kookboek hier!
Bekijk mijn andere kookboeken hier!
Bekijk mijn winkeltje!
Over mij
