Diner

Gevulde rollade!

Gevulde rollade!

Als hoofdgerecht voor het kerstdiner heb ik een heerlijke gevulde rollade gemaakt. Ik heb zelf een varkensrollade gemaakt, maar je kan net zo goed een kiprollade kiezen! De vulling bestaat […]

Zalmtartaar met avocado creme

Zalmtartaar met avocado creme

  Als tussengerecht van het kerstdiner heb ik een heerlijk frisse zalmtartaar met avocado crème gemaakt. Na de pastinaak-knolselderij soep vind ik het een smakelijke toevoeging hebben die je doet […]

Pastinaak-knolselderijsoep

Pastinaak-knolselderijsoep

  Deze soep is onderdeel van het kerstmenu en een uitstekende start van het diner. Het is een heerlijk romige soep die ontzettend rijk is aan smaak. Bovendien is hij […]

Zuurkool kerrie ovenschotel!

Zuurkool kerrie ovenschotel!

Deze zuurkool ovenschotel is een van mijn favo gerechten als het lekker fris is buiten! Hij is rijkelijk gevuld, rijk aan smaak, en vult als een tierelier. Het vleugje kerrie […]

Tomatensoepsoep met cheesepops croutons!

Tomatensoepsoep met cheesepops croutons!

De soep is geïnspireerd door het recept van mijn zus. Ze maakt het met regelmaat en is er gek op! Heerlijk bij druilerige en frisse dagen als deze. Ik heb cheesepops […]

Stoofpotje uit de slowcooker!

Stoofpotje uit de slowcooker!

  Het is gewoon weer koud joh! Hoe lekker is een stoofpotje bij herfstdagen als deze. Zo knus en makkelijk gemaakt met de slowcooker. Het blijft mij verbazen hoe eenvoudig […]

Koolhydraatarme romige pasta alla eva!

Koolhydraatarme romige pasta alla eva!

Deze week hebben wij Adam’s Pasta alla Eva in de aanbieding in de webshop! Met deze pasta kun je koolhydraatarm blijven genieten van overheerlijke Italiaanse pasta’s. Met maar 4,3 gram […]

4 kazen spaghettipompoen!

4 kazen spaghettipompoen!

  De spaghetti pompoenen liggen weer volop in de winkels! Mega leuk en vooral mega lekker. Ik heb deze schattige kleine pompoen bij de Lidl weten te scoren. Dit recept […]

Vegetarische kokos massala soep!

Vegetarische kokos massala soep!

  Deze week heb ik de kokos massala soep gemaakt voor de wednesday Challenge! Ik wilde eerste de Eton mess maken, maar daar miste ik een ingrediënt van dus die […]

Koolhydraatarme “pasta” uit de oven!

Koolhydraatarme “pasta” uit de oven!

  Gisteren heb ik deze verrassende “pasta” uit de oven gemaakt! Ik wilde weer eens wat anders dan een courgetti en dat is gelukt. Ik heb de courgette met een […]