Voor deze challenge heb ik de Paris Brest gekozen! Een overheerlijk gebakje in de vorm van een wiel ter ere van de Wielerwedstrijd uit 1981. Hij is heerlijk luchtig […]
Feestelijke gelegenheden
Oliebollen cakejes!
De kerst zit er alweer op en nu is het tijd om voor te bereiden voor oud en nieuw! Ik heb hier een recept voor oliebollen, krentenbollen en appelbeignets. […]
Koolhydraatarme trifle
Ik heb een overheerlijke trifle in elkaar geflanst met o.a. de tulband die ik eerder vandaag heb gemaakt! Het was een uitdaging om er vanaf te blijven en Trev en […]
Tulband
Joejoeee! Wat dachten jullie van deze tulband als dessert of chille koffiegebak voor kerst? Ik heb hem gemaakt voor de Challenge deze week! Hij is lekker moist, niet droog […]
Kerstdiner!
Via de facebook blog heb ik vorige week laten weten dat ik een kerstmenu zou gaan maken. Gisteren ben ik aan de slag gegaan en heb ik 4 gangen […]
Gevulde rollade!
Als hoofdgerecht voor het kerstdiner heb ik een heerlijke gevulde rollade gemaakt. Ik heb zelf een varkensrollade gemaakt, maar je kan net zo goed een kiprollade kiezen! De vulling bestaat […]
Zalmtartaar met avocado creme
Als tussengerecht van het kerstdiner heb ik een heerlijk frisse zalmtartaar met avocado crème gemaakt. Na de pastinaak-knolselderij soep vind ik het een smakelijke toevoeging hebben die je doet […]
Pastinaak-knolselderijsoep
Deze soep is onderdeel van het kerstmenu en een uitstekende start van het diner. Het is een heerlijk romige soep die ontzettend rijk is aan smaak. Bovendien is hij […]
Macchiato tartelettes!
Hoe gezellig zien deze leukerds er uit voor de Challenge van de week? Het zijn macchiato tartelettes, maar dan met vleugje cappuccino. Ze kunnen door als heerlijk kerst gebakje, […]
Koolhydraatarme Lebkuchen! Het perfecte koekjesrecept!
OHHHHHH LIEVE MENSEN!! Deze koolhydraatarme en suikervrije koekjes zijn simpelweg PERFECT! Dat zeg ik niet gauw, maar nu kan ik het met volle overtuiging en grote trots zeggen! Het […]
Over mij
NIEUW KOOKBOEK!!
Ken je mijn webshop al?
