Koolhydraatarme pumpkin spice muffins!

Muffins zijn wat mij betreft een van de makkelijkste en lekkerste tussendoortjes! Je kan ze namelijk eenvoudig van tevoren maken en invriezen, meenemen naar je werk of bijvoorbeeld serveren voor je bezoek. Ik heb dit keer voor pumpkin spice gekozen maar je kan net zo makkelijk kiezen voor een ander smaak. Maak er een heerlijke vanille-roomkaas toef bij om het feestje helemaal compleet te maken! Wat is jullie favoriete tussendoortje?

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Koolhydraatarme pumpkin spice muffins!

  • Bereidingstijd: 35 minuten
  • Porties: 6
  • Aantal koolhydraten: 3 g khd per muffin

Ingrediënten

Topping:

  • 2 tl amandelschaafsel

 


Bereidingswijze

Bereidingswijze:

Verwarm de oven op 160c.
Meng alle ingrediënten tot een egaal beslag en verdeel het mengsel over 6 muffin vormpjes.
Strooi het amandelschaafsel over de muffins en bak de muffins 25 minuten in de oven.

 


Sleutelwoorden: Koolhydraatarm, keto, low carb, glutenvrij, muffin, speculaas, cupcake

Laat reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Recipe rating

*

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.