Uncategorized

Thaise kokossoep

Thaise kokossoep

Ik ben dol op Thais eten! Elk gerecht is ontzettend rijk aan smaak, lekker pittig en het ruikt al als een droom. Deze soep is heerlijk als voorgerecht, als lunch […]

Zalm ovenschotel

Zalm ovenschotel

Ovenschotels vind ik de ideale manier om left-over groenten efficiΓ«nt te gebruiken. Bovendien zijn het vaak ook de gerechten die je het meest kunnen verrassen! Dit is een van de […]

Koolhydraatarme pumpkin spice muffins!

Koolhydraatarme pumpkin spice muffins!

Muffins zijn wat mij betreft een van de makkelijkste en lekkerste tussendoortjes! Je kan ze namelijk eenvoudig van tevoren maken en invriezen, meenemen naar je werk of bijvoorbeeld serveren voor […]

Sushibowl!

Sushibowl!

Sushibowl was een van mijn favoriete gerechten om mee te lunchen of dineren bij mooi weer. Toen wij nog in Rotterdam woonden, haalde ik bij de beroemde pokebowl ketens met […]

Taart voor de lente!

Taart voor de lente!

Oh wat is het vreselijk lekker weer buiten! Het zonnetje schijnt maximaal, de vogeltjes fluiten en de jassen kunnen weer uit. Ik heb het ongelooflijk gemist en kan er onwijs […]

Koolhydraatarme Cobbler met bessen!

Koolhydraatarme Cobbler met bessen!

Hoe lekker is het om het weekend in te luiden met een heerlijke warme blauwe bessen en frambozen cobbler met een dit room! Dat is toch maximaal genieten? Als het […]

Koolhydraatarme merengue!

Koolhydraatarme merengue!

Van het weekend heb ik deze overheerlijke merengue gemaakt! Ik ben helemaal blij, het biedt namelijk mogelijkheid voor zoveel meer lekkers! Zijn jullie ook zo dol op merengue? Er zitten […]

Koolhydraatarme gehaktballen uit de slowcooker!

Koolhydraatarme gehaktballen uit de slowcooker!

Vandaag heb ik een overheerlijk gehaktballen uit de slowcooker recept voor jullie! Mega easy en zo mals en smaakvol! Lekker met courgetti of bijvoorbeeld bloemkool of broccoli rijst.Β  Wat mij […]

Koolhydraatarme mokka cupcakes!

Koolhydraatarme mokka cupcakes!

Hoe leuk zijn deze cupcakes! Ze hebben een touch of mokka, heerlijk voor de koffie liefhebbers. Ze zijn makkelijk om te maken en je kan alle kanten op met het […]

Vietnamees stoofgerecht! Bo Kho

Vietnamees stoofgerecht! Bo Kho

Dit stoofgerechtje is een traditioneel vietnamees gerecht. Ondanks dat het erg op hachee lijkt, krijgt het door de verschillende kruiden toch een Aziatische dimensie. Als je van stoofgerechtjes houdt, raad […]