Ik had weer een trek in een ouderwets plakje bloemkoolbrood. Een lekker hartig plakje, waar niet perse iets op hoeft omdat het al lekker genoeg is. Maar een beetje pesto, […]
Tussendoortjes
Koolhydraatarme beschuitjes!
Deze week waren er meerdere verzoekjes voor beschuit! Al een hele tijd lag mijn beschuitbakvorm stof te vangen en heb ik hem eindelijk uit de kast gehaald! De beschuitjes zijn […]
Koolhydraatarme pumpkin spice muffins!
Muffins zijn wat mij betreft een van de makkelijkste en lekkerste tussendoortjes! Je kan ze namelijk eenvoudig van tevoren maken en invriezen, meenemen naar je werk of bijvoorbeeld serveren voor […]
Avocado dip
Een van mijn favoriete dips is deze avocado dip! Gek genoeg noem ik het altijd guacamole bij een Mexicaans gerecht, en avocado dip bij een tussendoor momentje terwijl het […]
Koolhydraatarme bapao broodjes!
Al maanden, (misschien al wel jaren!) wordt er gevraagd om koolhydraatarme bapao broodjes. Ik heb het enkele keren geprobeerd maar die pogingen waren verreweg van geslaagd. Vandaag heb ik het […]
Speculaascake uit de omeletmaker!
Gisteren heb ik een overheerlijke frambozen chocolade gebak (klik hier voor het recept) gemaakt met de omeletmaker. Ik had 3 eidooiers over, en daarmee heb ik deze smakelijke creatie gemaakt! […]
Witlofhapjes met zalm en roomkaas!
Hoe gezellig zijn deze witlofhapjes met zalm! Van de week heb ik ze ook met tonijn gemaakt (klik hier) en deze zijn ook super lekker! Ik vind het heerlijk voor […]
Pizza bakjes!
Hoe leuk zijn deze pizza bakjes? Ze zijn niet alleen leuk maar ook super lekker! De bakjes hebben een beetje een broodjes structuur, dus eigenlijk zijn het meer pizza broodjes […]
Koolhydraatarme Flapjacks!
Ik heb deze mega krokante flapjacks gemaakt voor de challenge deze week! Naast mega krokant, zijn ze ook mega makkelijk om te maken en mega lekker! Je kan er je […]
Ijsjes!
Met deze verschillende ijsvormpjes maak je de leukste en lekkerste ijsjes! De iconische raketvorm, voetvorm, splitvorm en potloodvorm geeft je het nostalgische gevoel van ijsjes eten. Het materiaal is van […]
Over mij
NIEUW KOOKBOEK!!
