Koolhydraatarme witte chocolade blondies!

De Challenge van deze week zijn witte choco blondies geworden! Blondies zijn brownies, maar dan zonder cacao. In plaats daarvan heb ik gekozen voor witte chocolade en vanille en ohhhh wat is ie hemels geworden! Het heeft ook iets weg van een boterkoek omdat hij zo lekker smeuïg is.
En hoe lekker zouden deze zijn met speculaaskruiden voor het aankomend sinterklaasfeest? Of wat dacht je van deze pompoen blondies?

Van de 9 stukjes zijn er nog maar 2 over, die staan goed ingepakt en opgeborgen voor morgen!

Ik heb de blondies in deze bakvorm gebakken.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Koolhydraatarme witte chocolade blondies!

  • Bereidingstijd: 30 minuten
  • Porties: 9
  • Aantal koolhydraten: 1.5 g khd per stuk

Omschrijving

Ik heb deze bakvorm gebruikt. 

Klik op de gekleurde ingrediënten om te zien welke producten ik gebruik.



Bereidingswijze

Verwarm de oven op 160c.
Meng de amandelmeel, eiwitpoeder, xanthaangom en zout.
Meng de rest van de ingredienten erbij tot een egaal beslag.
Giet het beslag in de springvorm en bak de blondie 35a40 minuten in de oven.
Laat de blondie afkoelen en snijd het vervolgens in 9 stukken.


Sleutelwoorden: Koolhydraatarm, keto, low carb, glutenvrij, blondies, brownie, brownies, witte, chocolade, cake,

Bestel mijn boek voor meer exclusieve recepten:

4 Comments

  1. Vraag, kan je eiwit poeder eventueel weglaten of vervangen door vloeibare eiwit? Vind dat het toch altijd een rare smaak afgeeft…

  2. Gaat er echt maar 17.5 gram amandelmeel in? Vind het zo weinig?

  3. Ik heb het recept gemaakt, het is 175 gram amandelmeel. Het is echt heerlijk!!!

  4. Deze zijn echt heerlijk! Echt een aanrader!

Laat reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Recipe rating

*

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.