De challenge van vandaag is een mega makkelijk maar super smaakvol recept met een edge! Het gerecht bevat veel kruiden en veel […]
Diner
Spruitjes uit de oven! (koolhydraatbeperkt)
Deze week heb ik gekozen voor een herfst gerechtje aangezien het net herfst lijkt buiten! Het is heerlijk romig, vullend, smaakvol, bevat […]
Seroendeng!
Een van de verzoekjes van de wednesday challenge was deze super makkelijk maar super smaakvolle Seroendeng! Seroendeng is een kruidig Indonesisch bijgerecht […]
Boboti!
Gisteren heb ik de bloemkoolfrietjes gemaakt naar aanleiding van de Back Home Challenge! Daarna ben ik doorgegaan met een flopper van Pastel […]
Bloemkool frietjes!
Wij zijn weer thuis van vakantie, alle koffers zijn uitgepakt, de wasjes zijn weggewerkt, we hebben weer lekker in ons eigen bedje […]
Koolhydraatarme courgette soep
Soep is een ideale manier om left over groenten te gebruiken. Voordat wij op vakantie gingen hadden we heel wat courgettes over […]
Spinazie-biefstuk salade
Gisteren heb ik deze overheerlijke biefstuk-spinazie salade opgepeuzeld! Normaal gesproken zou ik de biefstuk met bijvoorbeeld broccoli/bloemkoolnasi of courgette bami eten, maar […]
Broccoli zalm ovenschotel
Deze week heb ik weer een heerlijke ovenschotel gemaakt voor de challenge!De Mexicaanse ovenschotel is onwijs goed ontvangen en dat vind ik […]
Mexicaanse ovenschotel!
Voor de challenge heb ik deze deze overheerlijke Mexicaanse ovenschotel gemaakt! Hij is lekker vullend, rijk aan groenten, gehakt, heerlijke kruiden en […]
Hartige taart!
Deze week is de challenge deze hartige taart geworden!Ik heb ervan genoten als lunch, samen met een frisse salade.Als je er een […]
Bekijk mijn nieuwste kookboek hier!
Bekijk mijn andere kookboeken hier!
Bekijk mijn winkeltje!
Over mij
