Voor de challenge van afgelopen woensdag heb ik gisteren ook deze krentenbolletjes gemaakt! Ik heb ze eerder gemaakt, alleen vond ik dat het beter kon. Na aanleiding van het grote […]
Nieuwste recepten
Koolhydraatarme chocolade-mokka taart!
De challenge van deze week is deze overheerlijke chocolade-mokkataart geworden! Er zijn namelijk een aantal bijna jarige Jetjes en dat moet worden gevierd met wat verrukkelijks! Ik heb er kersen […]
Koolhydraatbeperkt bananenbrood
Deze middag ga ik heerlijk genieten van plakjes bananenbrood voor de lunch! Wel koolhydraatbeperkt, maar koolhydraatarm te maken door de banaan weg te laten en extra Griekse yoghurt toe te […]
Koolhydraatbeperkt perentaartje!
Deze week heb ik een perentaartje gemaakt voor de Challenge! Het taartje is eenvoudig om te maken en makkelijk aan te passen naar smaak. Vervang bijvoorbeeld peer met appel en […]
Spinazie-biefstuk salade
Gisteren heb ik deze overheerlijke biefstuk-spinazie salade opgepeuzeld! Normaal gesproken zou ik de biefstuk met bijvoorbeeld broccoli/bloemkoolnasi of courgette bami eten, maar dit keer heb ik wederom gekozen voor makkelijke […]
Bloemkoolbrood!
Ik had weer een trek in een ouderwets plakje bloemkoolbrood. Een lekker hartig plakje, waar niet perse iets op hoeft omdat het al lekker genoeg is. Maar een beetje pesto, […]
Koolhydraatarme kwarkbolletjes!
Afgelopen woensdag waren kwarkbolletjes ook voorbij gekomen als verzoekje voor de wednesday challenge. Stiekem had ik daar ook erg trek in dus heb ik ze gisteren gelijk gemaakt! Ik heb […]
Koolhydraatarme ijskoffie!
De afgelopen dagen was het NIET te doen warm buiten! Ik denk dat iedereen op zoek was naar verkoeling in de zee, zwembaden, waterijsjes en ijskoffie! De challenge van deze […]
Koolhydraatarm en glutenvrije koffie/mokka ijs!
De Challenge van deze week is ijskoffie geworden!!! En daarbij hoort natuurlijk ook echte ijs, dus zijn het er eigenlijk twee! Ik heb gisteren het ijs gemaakt en vandaag de […]
Koolhydraatarme chocolade verjaardagstaart!
Het is groot feest vandaag! It’s my birthday en vandaag gaan wij ook nog Trev’s verjaardag vieren die op 18 juni jarig was, Tom’s nieuwe baan en ons nieuwe huis!! […]
Over mij
NIEUW KOOKBOEK!!
