Zo, de herfstvakantie is weer ten einde gekomen. Na een week gezelligheid en rumoerigheid in huis is het ineens wel weer stilletjes.. […]
Tag: glutenvrij
Vanille koekjes
Voor de challenge van gisteren wou ik nog graag koekjes maken. Het is lastig om met vettige meelsoorten een echt knapperig koekje […]
Speculaas banketstaaf
Voor de challenge ben ik aan de slag gegaan met een koolhydraatarme banketstaaf! Heerlijk gevuld met spijs en lekker gekruid met speculaas […]
Pompoen speculaas mug cake
Ik had nog pompoenpuree over waar ik nog wat heerlijks mee wou maken en heb een experimentje uitgevoerd deze ochtend. Het experiment […]
Chicken tonight Hawaii
Vandaag heb ik voor de challenge de chicken tonight Hawaii gemaakt van de bekende chicken tonight kant en klaar potjes. Het is […]
Kantkoek
Eerder postte ik het recept van deze kruidkoek. Het recept van de kantkoek is eigenlijk hetzelfde, alleen zijn het de randjes die […]
Groningse kruidkoek
Voor de challenge heb ik deze verrukkelijke kruidkoek gemaakt! De buitenkant is lekker krokant en de binnenkant is heerlijk zacht. De smaak […]
Pepernoten
Wat is het verschil tussen pepernoten en kruidnoten? Pepernoten zijn brokjes peperkoek en ze zijn een beetje taai. Kruidnoten zijn halve bolletjes speculaas en knapperig. Over het […]
Fryske Dumkes
De Fryske dúmkes is een typisch Fries lekkernijtje en heeft de naam te danken aan de rechthoekige langwerpige vorm. De koekjes lijken […]
Gevuld speculaas
Ik maakte eerder deze koolhydraatarme kruidnoten en deze speculaas brokken. Jaren geleden maakte ik deze gevuld speculaas en nu is hier de […]