Voor de Challenge vandaag heb ik een onwijs lekkere en mega makkelijke venkel gerecht gemaakt voor in de oven! Het is een groente met een subtiele zachte anijs smaak. Ik […]
ChallengeDay
Koolhydraatarme cantuccini!
Afgelopen woensdag was er een verzoekje binnengekomen voor cantuccini. Het zijn heerlijke Italiaanse krokante koekjes waar je er onopgemerkt te veel van opsnoept! Lekker als tussendoortje met een kopje koffie […]
Koolhydraatarme macaroni & cheese!
Voor de challenge heb ik kaasstengels gemaakt en deze heerlijke koolhydraatarme mac & cheese! Ik vind het gerecht perfect voor het weekend omdat het mij zo heerlijk doet denken aan […]
Koolhydraatarme en glutenvrije kaasstengels!
Vandaag heb ik 2 challenges gemaakt waaronder deze verrukkelijke kaasstengels! Je kan er allerlei twists aan geven. Ik heb gekozen voor een pizza twist en ik vind het heerlijk! Ideaal […]
Koolhydraatarme paasbroodjes!
Gisteren heb ik fantastische Zeeuwse bolussen gemaakt en met hetzelfde deeg heb ik deze schattige paashaasbroodjes gemaakt! Wederom zonder amandelmeel en absoluut niet droog 😉 Je kan alle kanten op met […]
Koolhydraatarme en glutenvrije Zeeuwse bolussen / kaneelbroodjes
Ohhhhh deze bolussen…. Ze zijn HEERLIJK! Het duurde even, maar dan heb je ook wat! Je kan met dit “deeg” een hoop andere dingen maken. Ik ga er morgen nog […]
Koolhydraatarme roomvlaai!
Hier is eindelijk weer de wednesday challenge! Het is goed om er weer te zijn en ik vind het ontzettend leuk om al jullie smakelijke verzoekjes weer te lezen op […]
Koolhydraatarm naan brood!
Deze week waren er meerdere verzoekjes voor naan brood binnengekomen. Het is heerlijk bij een smaakvolle curry, en zelf met avocado vind ik ze lekker! Het is een eenvoudig […]
Koolhydraatarme sneeuwster!
Deze week heb ik de sneeuwster challenge uitgekozen omdat die passend is bij het weer! Gisteren is er namelijk een mooi pak sneeuw gevallen waar we vandaag met een […]
Kokos garnalen masalasoep!
Deze week heb ik een heerlijke soep gemaakt voor de challenge! Het is een eenvoudige soep, en tegelijkertijd ontzettend smaakvol. Het heeft een vleugje Azië en is een ideaal […]
Over mij
NIEUW KOOKBOEK!!
