Gisteren heb ik deze heerlijke courgette koekjes gemaakt. Wij hebben een overvloed aan courgettes uit de moestuin dus het wordt hier veel […]
Lunch
Kip samba salade
Voor de challenge heb ik deze koolhydraatarme en suikervrije kip samba salade gemaakt. Hij is makkelijk om te maken en lekker mals […]
Taco bowl!
Vandaag heb ik deze taco bowl gemaakt als maaltijdsalade. Wij hadden gisteren namelijk tortilla’s gegeten, Trev zijn favoriete eten op dit moment […]
Mini pizza’s!
Van de week heb ik een pizzarette op de kop getikt. Het lijkt mij zo gezellig om in het weekend met familie […]
Tortilla’s!
Ik heb deze tortilla’s gemaakt voor de challenge deze week. De afgelopen tijd eten wij veel tortilla’s die wij omtoveren tot de […]
Wraps!
Ik heb deze wraps gemaakt voor de lunch en belegd met wat we nog in de koelkast hebben liggen. Kruidenroomkaas, rucola, paprika […]
Hartige wafels zonder amandelmeel!
Ik heb deze heerlijk wafels zonder amandelmeel gemaakt voor de challenge! Ze bevatten per stuk nog geen 2g koolhydraten dankzij deze zonnebloemmeel. […]
Zoete wafels zonder amandelmeel!
Ik heb deze smakelijke zoete wafels gemaakt met deze zonnebloemmeel. In vergelijking met amandelmeel neemt zonnebloemmeel veel meer vocht op. Het is […]
Groente wraps!
Deze wraps zijn heerlijk om te eten met bijvoorbeeld deze Mexicaanse ovenschotel of chili con carne! Ze zijn ook heerlijk voor de […]
Tom Kha Kai soep!
Ik heb deze Tom Kha Kai soep gemaakt voor de challenge. Hij is eenvoudig om te maken en snel op tafel getoverd! […]
Bekijk mijn nieuwste kookboek hier!
Bekijk mijn andere kookboeken hier!
Bekijk mijn winkeltje!
Over mij
