In samenwerking met het duurzame familiebedrijf Witlof kwekerij LOF heb ik een prachtige wit- en rood witlof ontvangen waarmee ik een aantal […]
Lunch
Bonensoep
Ik begin eerst even met een super leuke reminder! Via Facebook en degene zich hebben ingeschreven op de nieuwsbrief hebben het vast […]
Okonomiyaki, Japanse hartige pannenkoek
Ik begin eerst even een leuk weetje! Mijn boeken (behalve 5 & 6) zijn in de aanbieding! Super leuk als je die […]
Pompoen andijvie soep
Wij hebben volop andijvie en pompoen in de tuin dus wordt er flink mee gekookt. Ik heb deze smaakvolle stamppot gemaakt en […]
Witlof soep
Een tijdje terug heb ik witlof ontvangen van Witlof kwekerij Lof. Ze waren mega vers, heerlijk van smaak en prachtig van kleur! […]
Spanakopita
Ik heb heerlijke koolhydraatarme spanakopita, griekse gebakjes met een spinazie feta vulling gemaakt. Ze zijn leuk om te maken en gezellig om […]
Naan brood
Vanochtend maakte ik deze heerlijke glutenvrije en koolhydraatarme naan broodjes. Ze zijn heerlijk in combinatie met een smaakvolle curry of je kunt […]
Tomatensoep!
Wij hebben nu volop tomatenoogst uit de tuin waarmee ik vaak mijn eigen pastasauzen maak voor de rest van het jaar of […]
Snelle broodjes en tosti!
Voor de challenge heb ik deze broodjes gemaakt die je binnen 5 minuten op tafel hebt getoverd. Je maakt er ook de […]
Courgette hapjes
Wij hebben volop courgettes uit de moestuin dus zijn recepten met courgettes meer dan welkom! Deze hartige courgette hapjes zijn lekker als […]